சில்வர் ஃப்ளாஸ் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாததா?

சில்வர் ஃப்ளாஸ் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாததா?

சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாததா என்று எப்படி சொல்ல முடியும்? கடையில் வாங்கிய சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டதா இல்லையா என்பதை அறிய எளிதான வழி, நீங்கள் அதை வாங்கும் போது அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டதா என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதாகும். அது ஒரு அறை வெப்பநிலை இடைகழியில் அமர்ந்திருந்தால், மன்னிக்கவும் - அந்த க்ராட் இறந்து விட்டது!

சில்வர் ஃப்ளோஸ் சார்க்ராட் புரோபயாடிக்? இது கொழுப்பு இல்லாதது, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது மற்றும் வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும். சார்க்ராட்டில் புரோபயாடிக் பாக்டீரியா உள்ளது, இது லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது செரிமான அமைப்பு சமநிலையை வழங்குகிறது.

பபிஸ் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாததா? பபிஸ் தயாரிப்புகள் "மூல உணவு" அல்லது அவை பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டதா? எங்கள் கோஷர் டில் ஊறுகாய் மற்றும் சுவையானது 100% பச்சையாக இருக்கும். எங்கள் சார்க்ராட், நொதித்தலை மெதுவாக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறையை மேற்கொள்கிறது. இந்த சிகிச்சையின் அர்த்தம், எங்கள் சார்க்ராட் பச்சையாகவோ அல்லது பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டதாகவோ இல்லை.

சில்வர் ஃப்ளாஸ் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாததா? - தொடர்புடைய கேள்விகள்

சில்வர் ஃப்ளோஸ் சார்க்ராட் ஆரோக்கியமானதா?

சார்க்ராட் ஒரு சூப்பர் உணவாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது கொழுப்பு இல்லாதது, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது மற்றும் வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும். சார்க்ராட்டில் புரோபயாடிக் பாக்டீரியா உள்ளது, இது லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது செரிமான அமைப்பு சமநிலையை வழங்குகிறது. சார்க்ராட் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் மட்டுமல்ல, எந்த உணவிற்கும் சிறந்த சுவையை சேர்க்கிறது.

சார்க்ராட்டை துவைப்பது சரியா?

உப்பு முட்டைக்கோஸ் சாற்றை வெளியேற்றுகிறது, இதில் சர்க்கரை உள்ளது. சாறு மற்றும் சர்க்கரை நொதித்தல் லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது சார்க்ராட்டின் கசப்பான சுவையை உருவாக்குகிறது. சார்க்ராட்டை சாப்பிடுவதற்கு முன் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி ஊறவைத்தால், சோடியத்தின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.

குளிரூட்டப்பட்ட சார்க்ராட் பதிவு செய்யப்பட்டதை விட சிறந்ததா?

குளிரூட்டப்பட்ட சார்க்ராட்டில் இன்னும் நேரடி புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. எனவே இது பதிவு செய்யப்பட்ட சார்க்ராட்டை விட சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பதப்படுத்தல் செயல்முறை பெரும்பாலும் பேஸ்டுரைசேஷன் உள்ளடக்கியது.

அனைத்து சார்க்ராட்களும் பதப்படுத்தப்படாததா?

மளிகைக் கடையில் காணப்படும் பெரும்பாலான சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டு பின்னர் பதிவு செய்யப்படுகிறது. சார்க்ராட்டில் காணப்படும் வைட்டமின் சி மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் புரோபயாடிக் பாக்டீரியா இரண்டும் - உங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்குப் பொறுப்பாகும் - பேஸ்டுரைசேஷனின் போது கொல்லப்படுகின்றன.

பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத சார்க்ராட் சிறந்ததா?

பதில் என்னவென்றால், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத சார்க்ராட், மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய கெட்டுப்போகும் உயிரினங்கள் மற்றும் நோய்க்கிருமிகளை அழிக்கும் ஒரு இயற்கையான, உள்ளமைக்கப்பட்ட அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. அந்த அமைப்பு லாக்டிக் அமில நொதித்தல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. லாக்டிக் அமில நொதித்தல் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மற்றும் பன்முகப்படுத்தப்பட்ட சுவைகளை அளிக்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் மேம்படுத்துகிறது.

பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத சார்க்ராட் பாதுகாப்பானதா?

பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத சார்க்ராட்டில் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, அவை நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பின் முதல் வரிசையாக செயல்படும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா ஆகும். அவை உங்கள் செரிமானத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம் (4, 7, 8) .

வால்மார்ட்டில் சார்க்ராட் எங்கே உள்ளது?

வால்மார்ட் வாடிக்கையாளர்கள் பொதுவாக டோஃபு மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்குகளுக்கு அருகில் குளிரூட்டப்பட்ட சாலட் இடைகழியில் சார்க்ராட்டைக் காணலாம். ஒரு கேன்/ஜாடியில் உள்ள சார்க்ராட்டுக்கு, இது காண்டிமென்ட்ஸ் இடைகழியில் உள்ள வால்மார்ட்டின் சரக்கறை பிரிவில் காணப்படுகிறது. கூடுதலாக, சார்க்ராட்டை மதிய உணவு இறைச்சிகள் மற்றும் டெலி இடைகழியின் கீழே உள்ள தொத்திறைச்சிகளுக்கு அருகில் காணலாம்.

பன்றியின் தலை சார்க்ராட் புளித்ததா?

நேரம்-சோதனை செய்யப்பட்ட ஜெர்மன் செய்முறையுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட, இந்த சார்க்ராட்டில் மென்மையான முட்டைக்கோஸ் துண்டுகள் உள்ளன, அவை புளிக்கவைக்கப்பட்டு, மிருதுவான அமைப்பு மற்றும் சற்று புளிப்பு சுவைக்காக வயதானவை. Boar's Head Sauerkraut ஒரு பழைய உலக கிளாசிக் ஒரு உண்மையான அமெரிக்க எடுத்து.

சில்வர் ஃப்ளோஸ் சார்க்ராட் எங்கு தயாரிக்கப்படுகிறது?

அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான பவேரியன் பாணி சார்க்ராட்! ஆப்பிள்டன், விஸ்கான்சினில் GLK Foods Inc. மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது

பப்பிஸ் ஊறுகாய் ஏன் மிகவும் நல்லது?

புளிக்க எடுக்கும் நேரம் காரணமாக, ஊறுகாயை ஈரமாகவும் மென்மையாகவும் வைத்திருப்பது கடினம். குமிழிகள் பூண்டு மற்றும் வெந்தயத்தின் மிகவும் மேலாதிக்கம் மற்றும் இயற்கையான நொதித்தல் மூலம் நீங்கள் பெறும் "சற்று மெல்லிய" சுவையுடன் உள்ளன. இந்த ஊறுகாய்கள் ஹரோல்ட்ஸ் அல்லது விளாசிக் ஜெஸ்டி போன்ற காரமானவை அல்ல, ஆனால் நிறைய சுவையுடன் இருந்தன.

நான் தினமும் எவ்வளவு சார்க்ராட் சாப்பிட வேண்டும்?

இந்த சிக்கல்களைத் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு ஒரு சார்க்ராட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள் மற்றும் உங்கள் சோடியம் அளவைக் குறைக்க பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.

ஒரு ஜாடியில் உள்ள சார்க்ராட் உங்களுக்கு நல்லதா?

நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது, ​​நன்மை பயக்கும் புரோபயாடிக்குகள் அல்லது 'லைவ் பாக்டீரியா' உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் இந்த புரோபயாடிக்குகள் சார்க்ராட்டின் பெரும்பாலான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. சார்க்ராட் ஒரு நல்ல உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது பேக் செய்யப்பட்ட சார்க்ராட் எது சிறந்தது?

ஜாடிகள் மற்றும் கேன்கள் போலல்லாமல், பிளாஸ்டிக் பைகள் காலப்போக்கில் சிறிய அளவிலான காற்றை அனுமதிக்கின்றன, இது சார்க்ராட்டின் சில காரமான சுவையை குறைக்கிறது. புத்துணர்ச்சியைத் தவிர, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் ஜாடி செய்யப்பட்ட சார்க்ராட்கள் மென்மையான, அதிக மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டிருந்தன.

கடையில் வாங்கிய சார்க்ராட்டில் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளதா?

தயிரைக் காட்டிலும் சார்க்ராட்டில் அதிக லாக்டோபாகிலஸ் உள்ளது, இது இந்த புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரமாக அமைகிறது. பெரும்பாலான பதிவு செய்யப்பட்ட சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டுள்ளது, இது நல்ல பாக்டீரியாக்களை அழிக்கிறது. அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெற புதிய சார்க்ராட் (வினிகர் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது) வாங்கவும்.

ஜாடியில் இருந்து நேராக சார்க்ராட் சாப்பிட முடியுமா?

கச்சா சார்க்ராட்டை ஃபோர்க்ஃபுல் மூலம் அப்படியே அனுபவிக்கலாம். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து ஜாடியை எடுத்து, ஒரு முட்கரண்டி எடுத்து, ஆரோக்கிய நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்! ஜாடியிலிருந்து நேராக ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை ஃபோர்க்ஃபுல் சாப்பிடுங்கள். அலமாரியில் இருக்கும் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டிருக்கும், இது பயனுள்ள பாக்டீரியாவைக் கொல்லும்.

ஸ்னோ ஃப்ளோஸ் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டதா?

குளிரூட்டப்பட்ட மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத Karthein இன் சார்க்ராட் போலல்லாமல், Kühne பிராண்ட் குளிரூட்டப்படாத மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இது Karthein இன் விலையில் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கும் குறைவாக உள்ளது, மேலும் இந்த எளிய உதவிக்குறிப்பு மூலம் நீங்கள் அதை மீண்டும் உயிர்ப்பிக்கலாம்: நீங்கள் ஒரு பாட்டில் Karthein ஐ முடித்தவுடன், மாற்றவும். குஹ்னேக்கு சாறு - நன்மை பயக்கும்

வூட்ஸ்டாக் சார்க்ராட் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டதா?

எங்கள் வூட்ஸ்டாக் ஆர்கானிக் சார்க்ராட் பச்சையாக இல்லை. இது பேஸ்டுரைசேஷனுக்கு சமமான "ஹாட் ஃபில்" வெப்ப சிகிச்சையைப் பெறுகிறது. எங்கள் வூட்ஸ்டாக் சார்க்ராட்டின் நொதித்தல் செயல்முறை அனைத்தும் இயற்கையானது.

நான் சாப்பிடுவதற்கு முன் சார்க்ராட்டை துவைக்க வேண்டுமா?

சார்க்ராட் மிகவும் உப்புமா? சாப்பிடுவதற்கு சற்று முன்பு, உங்கள் சார்க்ராட்டை விரைவாக துவைக்கலாம். இது சில நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கழுவாது.

சார்க்ராட்டில் உள்ள புரோபயாடிக்குகளை வெப்பம் அழிக்குமா?

வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்

லைவ் புரோபயாடிக் கலாச்சாரங்கள் சுமார் 115 ° F இல் அழிக்கப்படுகின்றன, அதாவது மிசோ, கிம்ச்சி மற்றும் சார்க்ராட் போன்ற புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகள் அவற்றின் குடல் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பாதுகாக்க விரும்பினால், சமையலின் முடிவில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான சார்க்ராட் அல்லது கிம்ச்சி எது?

நான் கிம்ச்சிக்கு சார்க்ராட்டை மாற்றலாமா? ஆம், கிம்ச்சி அதிக ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்குகிறது மற்றும் இது சார்க்ராட்டை விட சிறந்த சுவை கொண்டது. அதிக புரோபயாடிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிகரித்த ஊட்டச்சத்து காரணமாக கிம்ச்சி சார்க்ராட்டை விட ஆரோக்கியமானது.

பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத சார்க்ராட் பச்சையாக ஒன்றா?

சார்க்ராட் பெரும்பாலும் சூடாக்குவதன் மூலம் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது, எனவே அதை பதிவு செய்யலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, வெப்பம் நன்மை பயக்கும் புரோபயாடிக்குகளை அழிக்கிறது. நல்ல பாக்டீரியாவைப் பெறுவதில் நீங்கள் அக்கறை கொண்டிருந்தால், உங்களுக்கு மூல சார்க்ராட் தேவைப்படும்.